Un cubanito con historia: el snack que lleva la firma del chef Facundo Tochi
En el corazón de Córdoba, el restaurante Sibaris ofrece una propuesta de alta gastronomía que combina técnica, identidad y producto local. Dentro de su reconocido menú degustación, uno de los bocados que más sorprende es también uno de los más personales: el cubanito salado del chef Facundo Tochi. Inspirado en...